Cabécou et Poivre d'Ane Cabécou et Poivre d'Ane Cabécou et Poivre d'Ane

En pleine saison du chèvre (de mars à fin octobre) vous trouverez à la fromagerie en majorité des fromages fermiers locaux (fabriqués sur la ferme avec le même troupeau).

Tout au long de l'année, tout un choix de fromages de chèvre laitiers (fait en fromagerie avec la collecte de lait). Pour les fromages régionaux principalement issus de la fromagerie de Banon (Alpes-de-Haute-Provence - 04).

Une majorité d'autres produits comme le Cabécou, Pélardon, etc., qui viennent de la Maison du fromage à Moissac dans les Cévennes.

Le crottin de Chavignol, le Chabichou du Poitou, le Sainte Maure fermier de Touraine, le Pouligny Saint Pierre, le Selles-sur-Cher du Berry, etc., affinés par les maîtres fromagers des établissements JANIER à Lyon.

 

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Fromages Chèvre régionaux
  • Cabécou et Poivre d'Ane
  • 23, rue de la Sous Préfecture
  • 84400 Apt
  • Tél. 04.90.04.01.78